Ninh Thuận: Ẩm thực Cừu, Dê món ngon của người Chăm

Ninh Thuận: Ẩm thực Cừu, Dê món ngon của người Chăm

Ninh Thuận thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ, có lượng mưa thấp, khô hanh. Nhưng nơi đây lại thích hợp cho những đàn Cừu, Dê sinh sôi, phát triển và đã trở thành đặc sản Phan Rang ngon nhất cả nước. Dê, Cừu là vật nuôi có mặt từ rất sớm trên vùng đất này, riêng giống cừu được đồng bào dân tộc Chăm du nhập từ Ấn Độ cách đây trên cả trăm năm. Ban đầu nhập nội với mục đích nuôi phục vụ cúng tế trong các lễ hội truyền thống của đồng bào Chăm và con cừu đã nhanh chóng thích nghi với xứ sở này.

Đăng lúc: 21-01-2018 10:35:51 AM | Đã xem: 72 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Thông tin
Tháp Chàm Pôklong Girai

Tháp Chàm Pôklong Girai

Tháp Chàm Pôklong Girai: hệ thống tháp Chăm còn nguyện vẹn nhất Việt Nam hiện nay, được xây dựng cuối thế kỷ XIII – đầu thế kỷ XIV tọa lạc trên ngọn đồi Trầu,

Đăng lúc: 21-01-2018 10:32:30 AM | Đã xem: 64 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Thông tin
Cây Nho Phan Rang

Cây Nho Phan Rang

"Cây Nho" Ninh Thuận từ lâu đã trở thành thương hiệu đặc trưng của vùng đất nắng, khi đến nơi đây quý khách không thể bỏ qua điểm hấp dẫn này.

Đăng lúc: 21-01-2018 10:29:43 AM | Đã xem: 96 | Phản hồi: 0 | Chuyên mục: Thông tin
  Trang trước  1 2 3